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放大照片米食料理賽 學生大秀創意
為了推廣米食文化，國健局舉辦了一場學生米食料理大賽，參賽學生不只比廚藝，還大玩米飯變身秀，將傳統米食料理，不只是白飯，也有千變萬化的造型。
地瓜皮中間滿滿的雜糧米，簡單的食材元素，加片葉子，讓擺盤多了些原民風，這道創意料理，還取名為「賽德克巴萊」，充滿創意巧思，更讓它奪下這次米食料理比賽大專組冠軍，融入電影角色的陽剛味，這道料理，強調能補充大量活動需要的體力，專為男性設計。
另外這道「蝦拼台灣米」，則獲得這次高中組冠軍，別小看這層綠色的菠菜汁蛋皮，同學捲了30多次才成功。
這場米食大賽，學生在米粒上大秀創意，有米pizza、太極造型米漿，這道米蛋糕，評審更為之驚艷，為了推廣米食文化，主辦單位將來還會公開冠軍食譜，讓民眾也能動手，自己做創意米料理。
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