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新北市農業局於昨在板橋遠東百貨廣場，舉辦「新北市雙溪山藥節推廣記者會」，將於九月十日盛大展開，並邀請市長朱立倫為一系列的精彩活動站台宣傳，歡迎民眾到雙溪遊覽好山好水，品嘗美食佳餚。
市長朱立倫表示山藥是現代人非常喜愛的健康食品，且自已非常喜歡吃山藥雞湯，雙溪今年的山藥產量將超過一○○公噸，比往年增加許多，品質更是掛保證，也特別推薦雙溪的低碳旅遊，歡迎大家多利用假日到此地遊玩，享受大自然好風光。
農業局長廖榮清表示雙溪出產的山藥是出了名的美味，堪稱臺灣最優良的產區，當地由牡丹、平林兩條溪流匯合而成雙溪河，水質清澈，因此栽種的山藥口感極佳，尤其雙溪主要培植「基隆品種」原生種山藥，每年僅九、十月為採收期，吃起來纖維細緻、黏液豐富，切開後斷面部位也不易變色。
農業局表示，配合山藥節活動，雙溪區的店家在九月份推出優惠促銷，以生態著名的「平林休閒農場」套房住宿打九折(通鋪除外)，合菜訂桌也打九折，且種植近千種茶花的「雙溪茶花莊」，祭出訂野薑花風味餐就送莊主特製小菜一盤，另外九月十七日活動當天在「雙溪公有市場」舉行美食嘉年華，除了有各式農特產展售，還有樹葉吹奏及草編等體驗遊戲，在加上可品嘗美味的山藥風味餐，還能到虎豹潭觀賞魚兒悠遊，隨車並安排專業導覽人員解說，吃喝玩樂全都有，保證值回票價！詳情請上活動官網www.shuangxi-yam.com查詢。
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