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喜歡熱鬧又愛吃西式餐點的人,或許有耳聞過這家位在台北市興安街上的異國小店,這裡雖然賣的是美式以及墨西哥餐,但老闆娘芭芭拉卻是蘭嶼的達悟族人,愛美食也愛熱鬧的她,最愛和客人打成一片、閒話家常。
也許是因為原住民樂天爽朗的性格,芭芭拉的餐廳,就像自己的個性一樣,餐點菜色也很隨興,各式各樣的異國風味,一股腦全呈現在像剪貼簿一樣的菜單上。
多年的料理經驗,展現在美味餐點上,屬於墨義式混合的雞肉法士達,選用特別訂購的墨西哥餅皮,把餅皮加熱對摺、搭配翻炒過後的雞肉、莎莎醬和生菜時蔬,就能端上桌讓客人DIY;喜歡辛辣口感的人,則多半都會對帶點微辣、又開胃醒腦的墨西哥辣醬牛肉蛋捲,特別感興趣。
大啖正餐後,當然要來點完美的甜點做ENDING,芭芭拉的私房菜巧克力布朗尼,更是饕客百吃不厭的人氣甜品,熱騰騰的純巧克力蛋糕,配上透心涼的冰淇淋,冷與熱的雙重協奏曲,令大家都為之瘋狂。
從菜色到裝潢,一切都如此隨意,店內的牆上掛著一艘蘭嶼的獨木舟做裝飾,隨處可見的插畫,可愛又逗趣,沒想到竟是出自客人之手,芭芭拉在她熱愛交流的天地裡,與每一位走入這裡的莫逆之交分享。
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